Press "Enter" to skip to content

Lys i enden av tunellen

0

Jeg tar meg stadig i å si at dette går jo greit. Vi lever da livet tilnærmet som før. Vi trenger ikke være urolig for jobbene våre. Som pensjonister kommer penger inn på kontoen hver måned, uavhengig av pandemien som herjer. Riktignok har det blitt mindre med sosial omgang, litt lenger mellom hver gang vi ser noe til slekt og venner. Men det skal vi da kunne holde ut litt til. For det er lys i enden av tunnelen.

Men så er det det da, at vi ikke helt vet hva dette lyset i tunellen vil innebære. Er det sikkert at alt blir det samme?  Er det mange arbeidsplasser som har gått tapt? Er det bare snakk om en pause før neste pandemi treffer oss?

Vi har tatt en tur på hytta i Seljord for noen dager. Her i stillheten er det fort at tankene begynner å snurre. Akkurat nå handler alt om å komme oss gjennom pandemien, men etterpå, kanskje vil dette endre måten vi lever på  for alltid?

Her oppe på Elsebu, en hytte vi arvet fra tante Else på 70-tallet, er vi omgitt av tidløs vakker natur. Snø og kuldegrader danner postkort i alle retninger.

Mye har endret seg på disse årene. Da vi overtok hytta var det hverken strøm, innlagt vann eller telefon. Fra veien var det 100 meter smal sti fram. De første snøvintrene spadde jeg meg fram til hytta mens resten av familien ventet i bilen.  En iskald tømmerhytte trenger sprengfyring et døgn før varmen setter seg i veggene.  Det var derfor et stort fremskritt når vi fikk strøm, så vi kunne ha litt varme på hele vinterhalvåret. Men det måtte fremdeles fyres kraftig når vi kom fram før vi kunne ta av oss yttertøyet.

Et nytt stort fremskritt kom på slutten av 80 tallet med personsøker – teknologien. Da kunne man fjernstyre elektriske ovner.  Så kunne man sette på kraftig oppvarming dagen før vi kom.  Man måtte ringet et spesielt nummer, taste inn en rekke koder, og så fikk man noen beep som bekreftet at ovnene var satt på.

Neste trekk var å få telefon. Det var viktig fordi vi aldri har hatt mobildekning her oppe. Og med telefonlinjen kom etter hvert internett. Nå kan vi overvåke det hele fra en app på mobilen.

Brønnboring ga oss innlagt vann, og stien fra veien er erstattet med kjørevei helt fram.

Så nå sitter vi her med fasiliteter omtrent som hjemme i Larvik. 

Men det er ikke bare inne ting har endret seg. I Mandalen, hvor hytta ligger, var det da vi overtok, om ikke et yrende liv, så i hvert fall drift på de fleste av gårdene her. Nå er det nesten ikke fastboende igjen.  Det samme har skjedd i mange steder i Norge.

Da jeg i sin tid produserte økologiserien Det store samspillet, fulgte vi et museforsøk på Universitet i Oslo. Man lot flere grupper av mus, alle med samme antall, leve på områder av ulike størrelser. Man oppdaget da at når populasjonene fikk under et minimum av areal å leve på, oppsto det stress. Musene begynte å oppføre seg unaturlig, og ble mer sårbare for sykdom.

Og det er jo i de tettest befolkede områder smittetrykket under pandemien har vært størst. Kanskje et av resultatene av pandemien, med frykt for at nye pandemier kan komme, så vil Mandalen igjen bli befolket av familier med hjemmekontor.

Økologi – Fra dampradio til sosiale medier

0

Forsiden av boken til fjernsynsserien Det store samspillet. Forfatter var Ragnar Frislid.

På 70-tallet startet en gryende miljøbevissthet. Ennå skulle det gå lang tid før FN’s klimapanel leverte sin første rapport i 1990. Foreløpig handlet det om forurensing, artsmangfold og sur nedbør uten at man var så opptatt av det store bildet.

Jeg har tidligere fortalt at jeg var med på et av de første medieprosjektene rundt miljø. Den siste alke.

https://www.4kapittel.no/pa-campingtur-i-europa/

II 1975 startet jeg serien Hagen Vår sammen med Dagfinn Tveito og Pio Larsen. Jeg hadde ansvar for prosjektet i nesten 10 år. Vi tenkte at om man får folk interessert i hage og hagedyrking, vil de være mer mottagelig for ulike miljøperspektiv. Miljøtema ble da også  mer og mer inkludert i programmene de årene vi holdt på.

1976 ble det besluttet å starte arbeidet med en større satsing om temaet økologi. Jeg tror faktisk det var den serien som introduserte begrepet økologi for folk flest i Norge. Tittelen ble Det store samspillet. Faglig ansvarlig var professor i botanikk Eilif Dahl, og professor i zoologi Rolf Vik. De var noen av de fremste økologene  i landet på den tiden. Det var en god del skepsis blant norske vitenskapsfolk mot det nye faget. Man mente samspillet var for komplisert og uoversiktlig til å kunne innfri kravene til vitenskapelig metode. Det ville bli for mye synsing. Både Dahl og Vik var opptatt av utfordringene det nye faget hadde.  De mente likevel at til tross for alle metodiske utfordringer, ville dette nye faget trolig bli noe av det viktigste forskere ville komme til å drive med.

Til serien ble det laget bok og brevkurs samt arrangert studiesirkler. Målet for alt var å vise hvordan alt i naturen henger sammen. Helt til slutt pekte man på hvordan menneskene kunne forstyrre dette samspillet. Kunnskapen om utfordringene med de store globale klimaendringen lå imidlertid ennå fram i tid. Da var vi mer opptatt av  overbefolkning, forurensing av havet, sur nedbør, og dyr og plantearter som forsvant.

Da Arne Okkenhaug, som hadde vært leder for voksenopplæringen i Opplysningsavdelingen, omkom i flyulykken i 1975, ble det bestemt at Voksenopplæringsavdelingen, som bare hadde vært Okkenhaug og meg, skulle flyttes.  

Hans Julius Birkrem som hadde var leder for Skolefjernsyn, ble sjef for en ny avdeling som het Undervisningen. Den skulle drive med program for både skole og voksenopplæring. I tillegg ble det opprettet en egen stilling som radioprodusent innen voksenopplæring. Vår lille voksenopplæringsavdeling fikk en egen brakke i Gydas vei.

Det vil si; det var et kontor til. Richard Herrmann var en kjent radiostemme fra London.  Han hadde tidligere jobbet ved Reuters' europeiske avdeling i London. Fra 1964 var han NRKs korspondent i England fram til 1977. Da kom han hjem til Norge satt han på kontoret over gangen for meg og hadde ansvar for planlegging av NRK P2

Hva med et vertshus? 15 år i Piemonte – del 16

0

Casa Karen før den store ombyggingen.

Vi skriver 2009 og både Bodil og jeg forbereder å feire våre 60-års dager i Italia. Vi hadde funnet en restaurant som kunne ta 60 gjester.  Nå var 60 invitert.  Vi regnet ikke med at så mange ville ta turen, og hadde klar en liste av personer som skulle inviteres etter hvert som noen takket nei. Det var bare det at så godt som ingen meldte avbud. Det ble en fest tre dager til ende.

Mange var i Italia for første gang. De færreste hadde vært i Piemonte. Alle var kjempebeigeistret for området, maten, vinen og menneskene…. som oss.  Disse reaksjonene skulle bidra sterkt til de valgene vi kom til å ta.

Det var stor begeistring for området.

Det er noe med å passere 60. Tidligere var man opptatt av videre yrkeskarriere, nå handlet det om hvordan man skulle avrunde yrkeslivet.  Med den nye pensjonsreformen og AFP, hadde man plutselig nye verktøy som kunne brukes når resten av livet skulle designes.  

For meg sammenfalt dette med avslutningen av noen års engasjement i Kanal 24, forløperen for Radio Norge. Jeg skulle fremdeles produsere fjernsynsprogrammer noen år fremover, men det ville bli på prosjektbasis.

Med den nye pensjonsordningen for meg, og med AFP for Bodil, kunne vi starte å ta ut pensjon fra 62 år. Selv om det, i sum, ville gi oss noe mindre utbetalt, ga det oss mulighet til å ta økonomisk risiko, som vi ellers ikke kunne gjort.  

Vi hadde lenge syslet med en drøm om å gjøre Casa Karen om til et lite vertshus med Bodil som vertinne og guide og med meg som kokk. Tenk å kunne hengi seg til lidenskapen for matlaging sånn på heltid.

Med alt dette: muligheten for å ta ut pensjon, et avsluttet engasjement i Kanal24, begeistringen for området fra gjesten på 60 års feiringen og drømmen om vertshus, var det mye som talte for å ta steget. Det ville bety en betydelig opprusting av Casa Karen for å få 3 til 4 gjesterom med bad, basseng, nytt kjøkken og ny spisestue. For å finansiere ombyggingen måtte vi selge huset vårt i Lillesand. Med all vår egenkapital da plassert i Casa Karen, betød det at når vi ønsket å flytte hjem igjen, måtte Casa Karen selges for å kunne etablere oss i Norge igjen. Det var nok det tyngste valget. Da vi i sin tid kjøpte huset og gjorde en enkel renovering med sparepenger og egeninnsats, var tanken å sitte med huset fremdeles.  

Så vi veide fram og tilbake. På den tiden var det ikke mange nordmenn som reiste til området. Ville vi få nok gjester til at det ville gå rundt? Hvor mye måtte vi bruke på markedsføring? Etter å ha satt opp en nøktern kalkyle, mente vi prosjektet ville gå rundt.

Det første vi gjorde, var å melde flytting til Italia.

For nordmenn er det tre nivåer av tilknytning til landet.

Italiensk personnummer

Skal du kjøpe et feriehus i Italia, eller opprette en konto i en bank, må du ha et italiensk personnummer, eller codice fiscale som det heter på italiensk. For å få det, må du møte opp på et offentlig kontor som heter Agenzia dell’entrate. Alle byer av en viss størrelse har det, men ikke mindre landsbyer. Her må du ha med norsk pass, bilde, og så må du fylle ut et skjema med blant annet hvor du bor. Det kan være et hotel, eller adressen til noen du leier hos. Det koster ingen ting, og du får umiddelbart et foreløpig dokument. Et mere permanent grønt plastkort, er klart etter noen dager.

Italiensk oppholdstillatelse - Resindenzia

Kortet du får når du har fått Residenzia ligner på det norske helsekortet, men gir deg mange flere fordeler.

Skal du oppholde deg 6 måneder eller mer i Italia skal du melde flytting. Men før du kan det må du ha søkt om og fått Residenzia, en slags oppholdstillatelse.  Siden vi ønsket å starte vertshus, var vi nødt til å ha Residenzia. Det må man søke om på kommunens statistikk kontor, il anagrafe. De er opptatt av at man kan forsørge seg, og  ikke være en økonomisk byrde for kommunen. Du må være ansatt et sted eller, eller som selvstendig næringsdrivende ha betalt skatt i minst ett år. Hvis ikke, må du ha en privat helseforsikring som koster en god del.

Siden jeg noen år hadde hatt et italiensk firma i forbindelse med ulike medieengasjement, trengte jeg ingen privat helseforsikring. Det var ikke så viktig hvor mye skatt jeg hadde betalt, bare at jeg hadde betalt noe. Og siden jeg kunne dokumentere at Bodil var gift med meg, trengte heller ikke hun privat helseforsikring, selv om hun ikke selv betalte skatt.

Med residenzia fikk vi tildelt fastlege og erstattet det grønne personnummerkortet med et blått, Tessera sanitaria. Det betød at vi stort sett ikke betalte egenandel for besøk hos lege, sykehus eller medisiner på resept.

Statsborgerskap

Det siste nivået er statsborgerskap.  Det krever at du bryter mange av båndene med gamlelandet. Det var ikke aktuelt for oss.

Med residenza på plass, var vi klar for å starte prosessen med å gjøre Casa Karen til vertshus. Etter erfaringene fra den første renoveringen, hadde vi ingen illusjoner om at dette skulle gå uten problemer.

Fake News – Fra dampradio til sosiale medier.

0

Hvis noen på 70-tallet hadde fortalt at vi i 2021 skulle ha et eget nettsted som het Faktisk.no, en organisasjon dannet av norske mediebedrifter for å sjekke om de fakta som presenteres er sanne eller ikke, ville man ristet undrende på hode. For det første hadde man ikke forstått hva man mente med «nettsted». Det er lett å glemme at internett først slo igjennom i første halvdel av 90 årene. Derfor var det heller ingen som kunne forutse at hvem som helst skulle kunne ta del i den offentlige samtale.  Noe denne bloggen er et eksempel på.

Vi var vant til at den informasjon vi fikk gjennom aviser, radio og fjernsyn var noe vi kunne stole på. De norske avisene kunne nok ha slagside både til høyre og venstre, men de fakta vi ble presentert, var fakta vi kunne stole på. Det var en av redaktørens viktigste oppgaver å sikre sannhetsgehalten i sin avis. Var det overtramp her, ble det skikkelig rabalder.

I NRK var man seg dette ansvar veldig bevisst. Det som ble sagt skulle være etterrettelig. Hadde man sagt noe som viste seg å være feil, skulle det korrigeres omgående.  Vi hadde en ledelse som mente NRK’s monopolstilling forpliktet oss stort.

Ingen kunne forutsi at med tiden skulle hvem som helst skulle kunne påstå hva som helst og dele det over hele verden.  Ingen hadde vel i sin villeste fantasi trodd at vi skulle oppleve en amerikanske president som kalte veldokumenterte fakta, falske. Som påsto han hadde rekordmange tilhørere på innsettelsesseremonien, selv om billedbevis viste det motsatte. Og som da han ble konfrontert med billedbevis, hevdet at hans påstand om sin egen rekord var et «alternativt faktum.»

Etter suksessen med engelskserien Start, ønsket vi å satse på et nytt språkkurs. Motiveringen for Start-prosjektet hadde handlet om å gi dem som ikke hadde engelsk på skolen tilgang til det språket som hadde blitt nordmenns andrespråk. Når neste språkkurs ble spansk, var bakgrunnen at Spania var blitt vårt nye store ferieland. I første rekke Mallorca og Costa del Sol.  Vi fikk tilbud om et BBC produsert fjernsynskurs, Por Favor. Dette brukte vi som stammen i et kurs som gikk over flere sesonger.

 I tillegg hadde vi egne opptak i Spania, og programledere i studio i Norge. I tre år skulle jeg jobbe med prosjektet, og hadde de beste intensjoner om å lære meg litt spansk. Men dessverre, mitt manglende språkøre hindret meg i å nå målet. Det eneste jeg, av en eller annen grunn, husker er: La maleta negra. (Den svarte kofferten) Og hva nytte har jeg hatt av det?

Men minnerike reportasjeturer til Spania, ble det. Turer som inkluderte Fiera’en i Sevilla, de Andalusiske sletter, verdens eldste tyrefekterarene a Ronda, Alhambra i Granada og gode matopplevelser.

Men hva har innledningen om Fake News med dette å gjøre? Jo, nå skal du høre. Otto Nes har de fleste hørt om. Han var programdirektør for NRK Fjernsynet. Under ham satt Kristian Øgrim, bror til Otto Øgrim, han med Fysikk på roteloftet, og onkel til Tron Øgrim en av grunnleggerne av ml-bevegelsen i Norge. 

Som programredaktør hadde Kristian Øgrim det redaksjonelle ansvar for alt som ble sendt i fjernsynet. Og som gammel lektor (en typisk bakgrunn for lederne i NRK på den tiden) tok han dette ansvaret meget samvittighetsfullt. Å bli kalt inn på teppet til Øgrim var ikke særlig hyggelig. Da hadde man gjort et eller annet galt. Det skjedde også for meg.

Sitt ned, Mørland. Det har kommet meg for øret at under Postkasseprogrammet for Por Favor forrige uke ble det presentert et falskt brev fra en innsender. Det var skrevet av dere.

Bakgrunnen er at våre lærere av erfaring vet at et spesielt språkproblem er gjennomgående for de fleste studenter på dette stadiet. Og siden formen på programmet er at man svarer på innkommende spørsmål, hadde vi kun formulert denne problemstillingen i form at et brev.

Det holder ikke. Sier man i NRK at man har fått inn et brev, er det fordi man har fått et brev. La det ikke skje igjen. Takk, det var alt.

Det skulle ikke være noen Fake News i NRK!

Bodils rundstykker

2

Vi har mange gode minner fra frokostene under portikoen da vi drev Casa Karen som vertshus. Portikoen var en slags svalegang med utsikt over dalen og mot Apeninnene i det fjerne.   Hele sommerhalvåret ble frokosten servert her med buffe rett innenfor.

Frokost under portikoen på Casa Karen.
Utsikten var det ikke noe å si på.
I 1918 var Christian Andre Pettersen og resten av det norsk Bocuse d'or teamet på Casa Karen mens de forberedte seg til Europamesterskapet i Torino ... som de vant.
Velbekommen

Det var et rikholdig frokostbord med egg, kjøttpålegg, oster og syltetøy. Men det de fleste kommenterte, var Bodils ferske rundstykker. Ikke få måtte ha oppskriften. Det ble til at vi la den ut på Casa Karens hjemmeside. Men siden den ikke er så mye i bruk, kommer den her.

Dette trenger du:;

 
 50 g gjær
 1 1/2 dl melk
 2 egg
 75 g smør (smeltet)
 200g cottage cheese
 2ts salt
 125 gr siktet rug
 300 gr hvetemel 
 100 gr linfrø og solsikkefrø 

Dette gjør du:

Bland alt det tørre. Velg selv hvor mye lin- og solsikkefrø vil ha i. Jeg bruker til sammen ca 100 gr.

Lunk melken og rør ut gjæren i denne. Ha i cottage cheese, smør og sammenpisket egg. Elt alt sammen til en litt klisset deig. Heves til dobbelt størrelse.

Rull ut og etterhev ca 40 min eller mer.  Stekes midt i ovnen ved 250 grader i ca 8 min